午餐風景
乾燒大蝦滑蛋丼飯
鮮綠竹筍沙拉
蠔油生菜
竹筍排骨湯
乾燒蝦仁,可以算是我食譜書裡面喜愛的料理之一。食材很簡單,作法也容易上手,購買較大尾的蝦來做,鮮紅又大氣,宴客時端上桌很有面子。
那香甜微辣的醬汁被半熟蛋包裹著,是殺飯高手!
許久沒做乾燒料理,省略食譜中的甜酒釀也不減美味程度,我跟威廉都喜歡,因此連著兩天午餐都做乾燒蝦丼飯呢!
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「#乾燒蝦仁 食譜」
https://peggykitchen96.pixnet.net/blog/post/20792209
「#宴客菜 #乾燒明蝦 食譜」
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「#乾燒魚片 食譜」
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#佩姬的陽光廚房食譜
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